烤肉加盟店选址注意事项

　　“酒香不怕巷子深”的时代早已过去，不过，巷子口也不一定就风调雨顺。对于烤肉店加盟而言，地理位 置的优越性是市场竞争力的一个关键性因素，地理位置的优劣往往会影响到客流量的高低，但是并不是说 地理位置差生意就一定不好，地理位置并不是决定性的因素，好的店址并不意味着烧烤加盟店的生意就一 定会兴隆。今天烤肉加盟品牌——徐州言正餐饮小编教你一招，如何避开烤肉加盟店选址的六大误区!

　　1.地段误区

　　仅凭着一个地段的店面，并不是说就一定会生意兴隆。开店的过程中，决定成败的因素往往是是后期 的经营管理策略，而不靠单纯的某一地段位置。

　　2.不顾形象，只求销量

　　很多烤肉店都会争相扎堆入住人口密集，人流量大的繁华地段，但是如果只从投*的角度来考虑的话 ，这样未必就能实现效益的提高，因为繁华地段的成本往往特别高，对很多创业者来说入不敷出，不堪重 负。所以对于加盟店而言，除了考虑店址对销量的作用以外，还应评估其对品牌形象的影响。为确保 品牌形象不受损害，创业者在烧烤加盟店的选址方面还应该慎重考察周边环境是否清洁、美观。与杂货店 、机械修理店等为邻是开烤肉加盟店大忌。

　　3.迷惑于客流量的表象

　　客流量是选址时应考虑的主要因素，但对于烤肉店而言，除了要考虑总体的客流量之外，更应该深入 分析客流量的。

　　4.忽视顾客消费便利性

　　在加盟店的选址过程中，人性化是考虑的重要因素之一。消费者的消费常常是心血来潮，这时候 消费的便利与否就成了他们是否上门的决定性因素，比如，有车一族希望用餐时很快能找到停车场，老年 人不希望爬很高的楼梯等，一切都要换位思考，从消费者的方便性出发。

　　5.盲目进入竞争饱和区

　　有时候，位于同一购物场所内的多家烤肉店开起来生意都不错，实际上这种形势可能已经处于竞争平衡的临界 点。如果在此时再多出一家烤肉店，那市场就要不堪重负，形成僧多粥少的局面。这时候各商家之间往往 会展开激烈的价*战，走向亏损。在购物场所饱和的情况下，与其与他人分一杯羹吃个半饱，不如调整思路， 选择竞争薄弱的购物场所。这也就是为什么加油站的附近不是另外一家加油站，一个洗车店的 原因，懂得人们需求的才能更加长久。

　　6.不考察商业环境的未来变迁

　　烤肉店的投*回报周期比较短，但是创业者也不能不考虑周边环境的变迁对烤店的长远影响。一般来说， 新的城建规划、公共交通设施与路况的改变都会引起商业环境的改变，一些眼下看起来很优越的地理位置 ，可能过不了多久就会因为城市的发展变化而陷入改造等等。

　　小结：创业者在烤肉加盟店选址时，一定要注意上面这些，避免走入误区，影响后期经营。祝愿所有创业 者都能找到合适的店面。